Arrangementet er avsluttet
Oppdatert 6. mai 2019
Foredrag

Veganforedrag med Mari Hult

Foto: Erik Sæter Jørgensen
Avsluttet
  • Søndag 26. mai 2019
    Kl. 13:00 - 15:30

  • Paulus kirke

    Se kartvisning
  • Gratis

Foto: Erik Sæter Jørgensen
Paulus kirke inviterer til foredrag med påfølgende vegansk måltid.

Veganisme er en av megatrendene i verden og dras ofte frem som en (av mange) løsninger på klimakrisen. I 2018 konkluderte forskere ved Oxford University at å bytte til et vegansk kosthold er det mest effektive vi kan gjøre for klimaet på personnivå, faktisk mer effektivt enn å bytte ut bensinbilen med elbil, og flyet med tog.

Men hvordan i all verden bytter vi ut kjøtt og fisk til middag, melken i vaffelrøra og eggene i omeletten? Må vi gå til innkjøp av dyre erstatningsvarer og spise mye prosessert mat? Og hvordan i all verden får vi i oss protein?

Vi har invitert Norges mest leste veganblogger, Mari Hult, for å hjelpe oss å finne svar på disse spørsmålene. Hun har blogget i over åtte år, gitt ut to kokebøker, og brenner for å dele sin kunnskap om et dyrevennlig og miljøvennlig kosthold.

Foredraget starter kl. 13:00, måltidet etter foredraget er basert på noen av Maris oppskrifter.

Arrangementet finnes også på Facebook.

Arrangører

Paulus og Sofienberg menighet

Flere arrangementer



Personvern - Oslo kommunes nettsider