Eplemostworkshop på Grønland | Oslo europeisk miljøhovedstad 2019
  • Forsiden
  • Eplemostworkshop på Grønland
Workshop

Eplemostworkshop på Grønland

Deltakere i full sving på epleciderwokshop
Foto: Helene Gaillis, Nabolagshager
  • september 2019

  • Greenhouse Oslo

  • Gratis

Nabolagshager drar fram eplepressa og inviterer byens innbyggere til å være med på å lage hjemmelaget eplemost av nedfallsepler.

Arrangementet er uformelt og hjemmelaga, med kvistkvern som eplehakkingsapparat og en jekk som eplepresse.

I september er Oslos hager, parker, kolonihager og bakgårder fulle av bugnende epletrær. Mange av disse eplene blir aldri til noe som helst matnyttig. Nabolagshager oppfordrer deg til å plukke dem, og deretter skvise dem til eplemost på eplemostworkshop.

Ta med så mange eller få epler du har tilgjengelig. Ser du en hage i nabolaget med nedfallsepler, bank på og spør eplehageeieren om du kan forsyne deg. Spør venner og kolleger - kanskje noen kjenner til noen med epletrær i kolonihagen sin, eller en park med epletrær som ikke blir spist? Husk at eplene gjerne kan ha skjønnhetsfeil som brune flekker.

Det blir litt rensking og en god del skjæring, så ta med deg en god kniv. Ta med flasker med kork eller andre tette beholdere for å frakte godsakene hjem.

Arrangører

Nabolagshager

Personvern - Oslo kommunes nettsider